醤油ダレをベースにしたこだわりの味

様々な年代に愛される唐揚げを淡路島でご用意

自凝島神社から車でご利用いただける立地にて、淡路島での観光中にランチや間食としてガッツリと食べられるメニューをご用意しております。お米は淡路のものをふっくらと炊き上げており、おかずと一緒に好評を博しています。

また、メインとなる唐揚げには地元の淡路鶏を使用しており、その旨味を引き立たせるために秘伝の醤油ダレでしっかりと味付けをしたうえで、外側はパリッと内側はジューシーに仕上げてまいります。なお、店頭販売だけではなく通販も実施しているため、ご自宅でも気軽に専門店の味をお試しいただけます。

Access

観光に訪れたときの昼食や何気ない日の夕食などに幅広く対応してきた地元のグルメ

からあげ専門店 ふくカラ

住所

〒656-0431

兵庫県南あわじ市八木野原214-3

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電話番号

0799-43-5525

0799-43-5525

営業時間

火曜日~土曜日 11:00~18:45

日曜日 11:00~14:00

(14:00~16:00休憩)

定休日 月曜日 祝日は開けています

月曜日

代表者名 福井 斉

食べログ

https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280603/28061866/

世代を超えて親しまれる地元のグルメとして、地域で採れた野菜やお米、豊かな自然の中で伸び伸びと育った淡路鶏など様々な食材を使用した料理をご用意しております。店頭販売はもちろん、通販サービスも後にご提供し、丁寧に作り上げた品々を多くの方々にお届けいたします。

地元の食材を使用し、地域の幅広い世代の方から親しまれる商品をご用意

自凝島神社から車で訪れられる立地にあり、観光で淡路島を回る中でランチにこだわりの唐揚げ弁当をお持ち帰りいただけます。リーズナブルな価格で、淡路の地で育まれた鶏肉やお米をはじめとする様々な食材をふんだんに使用したメニューをご提供しております。また、全国各地からお買い求めいただける便利な通販も実施し、より多くの方々にこだわりの一品をお届けしています。

下味は秘伝の醤油ダレをベースとし、柔らかな鶏肉にしっかりと味が染み渡っているため、お子様にもお喜びいただいております。また、サイズや細かな味付けなどが多種多様で、お召し上がりになる方一人ひとりのお好みやその日の気分、シチュエーションなどに合わせた商品をお選びいただけるため、ご家族様全員でのお食事の際にもおすすめです。

笑原交差点や野原交差点の近くに店舗を構え、地域の方々から昼食や夕食、差し入れ用としてテイクアウトの弁当や単品メニューをお買い求めいただいております。特に、唐揚げ専門店として鶏肉にこだわりがあり、淡路島の豊かな自然の中で育まれた淡路鶏を使用いたします。

秘伝の醤油ダレに漬け込み、味をしっかりと染み込ませた鶏肉を国産米サラダ油で揚げることで、中はジューシーで外はカリッとした食感が印象的なこだわりの味につなげております。何気ない日のお食事だけではなく、観光中の間食としてもおすすめできる地元の食材を活かしたグルメです。